Umami
Umami

Recipes

Melt-in-Your-Mouth Pot Roast

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

7 hours 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 lb medium red potatoes, quartered

1 cup fresh baby carrots

1 boneless beef chuck (3 to 4 lbs)

¼ cup Dijon mustard

2 teaspoons dried rosemary

1 teaspoon garlic salt

½ teaspoon dried thyme

½ teaspoon crushed pepper

⅓ cup chopped onion

1 ½ cups beef broth

Minced fresh thyme, optional

Útmutatók

Place the quartered potatoes and baby carrots into a 5-qt slow cooker.

Mix the Dijon mustard, garlic salt, rosemary, thyme, and crushed pepper in a small bowl.

Cut the pot roast in half, and rub it with the Dijon mustard mix.

Put the roast inside the slow cooker. Add the chopped onion, and pour in the beef broth. Cook on low for 6 to 8 hours.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

313 kcal

Zsír Összesen

9 g

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

12 g

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

44 g

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

7 hours 10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.