Leckere Rezepte
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
4 servings
adagok15 minutes
aktív idő50 minutes
teljes időHozzávalók
2 Knoblauchzehen
25 g Ingwer, frisch
100 g Zwiebeln
40 g Kokosöl
400 g Süßkartoffeln
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Salz
1 TL Chiliflocken, getrocknet
200 g passierte Tomaten
150 g Erdnusscreme
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
600 g Wasser
280 g Mangold
1 Dose Kichererbsen
100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
½ Bund Koriander
Útmutatók
-
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
762 kcal
Zsír Összesen
42 g
Telített Zsír
-
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
-
Szénhidrát Összesen
57 g
Rost
-
Összes Cukor
-
Fehérje
28 g
4 servings
adagok15 minutes
aktív idő50 minutes
teljes idő