Umami
Umami

Not Fish Or Seafood

Chicken Katsu

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 skinless, boneless chicken breast halves - pounded to ½-inch thickness

salt and pepper to taste

2 tablespoons all-purpose flour

1 egg, beaten

1 cup panko bread crumbs

1 cup oil for frying, or as needed

Útmutatók

Season chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place flour, beaten egg, and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat chicken breasts in flour, shaking off any excess; dip into egg, and then press into panko crumbs until well coated on both sides.

Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Place chicken in the hot oil, and fry until golden brown, 3 or 4 minutes per side. Transfer to a paper towel-lined plate to drain.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

297 kcal

Zsír Összesen

11 g

Telített Zsír

2 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

118 mg

Nátrium

251 mg

Szénhidrát Összesen

22 g

Rost

0 g

Összes Cukor

0 g

Fehérje

31 g

4 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.