Viv Dinner
Spring Roll in a Bowl
4 servings
adagok20 minutes
aktív idő20 minutes
teljes időHozzávalók
8 ounces rice noodles (uncooked)
1 teaspoon sesame oil
1 cup shredded red cabbage, (divided)
1 cup sliced romaine lettuce, (divided)
1 cup shredded carrots, (divided)
1 cup julienned cucumber, (divided)
2 minced green onions, (divided)
¼ cup fresh mint leaves, (divided)
½ cup fresh cilantro, (divided)
2 lb shrimp (optional)
See pinch of yum recipe for sweet garlic lime sauce
Útmutatók
cook
Wash, cut, and prepare the vegetables and herbs, if needed. According to the package directions, cook the 4 ounces rice vermicelli, and rinse in cold water. Gently toss in the noodles in 1 teaspoon sesame oil to prevent them from sticking together.
whisk
Prepare the Dressing.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
314 kcal
Zsír Összesen
16 g
Telített Zsír
3 g
Telítetlen Zsír
13 g
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
707 mg
Szénhidrát Összesen
39 g
Rost
3 g
Összes Cukor
9 g
Fehérje
5 g
4 servings
adagok20 minutes
aktív idő20 minutes
teljes idő