Umami
Umami

Sourdough Goldfish Crackers

275 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

55 minutes

teljes idő

Hozzávalók

8oz shredded cheddar cheese

½ cup butter

¼ tsp paprika

½ tsp garlic salt

1 ½ cup flour

¼ cup sourdough discard (70 grams)

Útmutatók

Blend all the ingredients together in a food processor. If the dough is still crumbly add a very tiny amount of water just until the dough comes together.

Wrap the dough in cling wrap (tip make the dough into a square before refrigerating it so it is easier to roll out) and place in the fridge for 30 minutes or up to 2 days.

If the dough is really cold let it sit out for 10-20 minutes until it is soft enough to roll.

Roll the dough out as thin as possible in between 2 pieces of parchment paper (about 1/8" thick).

Use a fish cutter to cut out the goldfish crackers.

Place the goldfish on a lined cookie sheet and bake at 350F for 13-15 minutes or until they start to lightly brown.

Tápanyagok

Adag Mérete

20 crackers

Kalória

163

Zsír Összesen

11 g

Telített Zsír

7 g

Telítetlen Zsír

4 g

Transzzsír

0 g

Koleszterin

31 mg

Nátrium

205 mg

Szénhidrát Összesen

10 g

Rost

0 g

Összes Cukor

0 g

Fehérje

5 g

275 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

55 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.