Umami
Umami

Hat and Bings

Lemon Vinaigrette

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 medium lemons

1 clove garlic, finely grated

1 teaspoon kosher salt

2 teaspoons honey

1 teaspoon Dijon mustard

3/4 teaspoon ground ginger

1/4 teaspoon freshly ground black pepper

1/4 cup olive oil

2 tablespoons neutral oil, such as canola or vegetable

Útmutatók

Step 1

Finely grate the zest of 1 medium lemon (about 2 packed teaspoons) into a small jar or bowl. Juice the zested lemon plus a second lemon until you have 6 tablespoons, then add to the jar.

Step 2

Add 1 finely grated garlic clove, 1 teaspoon kosher salt, 2 teaspoons honey, 1 teaspoon Dijon mustard, 3/4 teaspoon ground ginger, and 1/4 teaspoon black pepper. Whisk or seal the jar and shake until combined.

Step 3

Add 1/4 cup olive oil and 2 tablespoons neutral oil. Whisk or seal the jar and shake until combined and emulsified.

Tápanyagok

Adag Mérete

Serves 6

Kalória

138 cal

Zsír Összesen

13.8 g

Telített Zsír

1.6 g

Telítetlen Zsír

0.0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

0 mg

Nátrium

106.2 mg

Szénhidrát Összesen

5.0 g

Rost

0.9 g

Összes Cukor

2.7 g

Fehérje

0.4 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.