Umami
Umami

Liam Och Tyras Kokbok

Jättegott Och Enkelt Bröd

4-8

adagok

30 min

aktív idő

1 timme

teljes idő

Hozzávalók

Stor sats:

560 g vetemjöl

3 teskedar bakpulver

1.5 tesked salt

2 matskedar honung

4 matskedar olivolja

Útmutatók

Blanda torra ingredienser i en stor bunke och blanda runt

Blanda sedan i honungen och olivoljan

Forma en drop i mitten och häll i 2.5 deciliter vatten

Blanda ut från mitten och tillsätt lite mer vatten vid behov, smeten ska bli frasig fast inte fastna i kanterna i bunken

Knåda brödet så det ser degigt ut och sedan vila degen i en täckt bunke i 30 minuter

Dela brödet i 8 bitar och kavla ut dem en åt gången

Stek föredragsvis i gjutjärnspanna på medelhög värme i en klick smör på vardera sida tills brödet blir gyllende brunt

Jegyzetek

Jättegott till indisk mat

4-8

adagok

30 min

aktív idő

1 timme

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.