Gail’s Recipe Book
Spicy Caesar Dressing
50 servings
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes időHozzávalók
1½ cups mayonnaise
1 or 2 tbsp Calabrian chili pepper spread (alternatively, you can use 3-5 whole Calabrian chilies)
1 tbsp yellow mustard
1 tbsp anchovy paste
1 tbsp + 1/4 tsp worcestershire
4 garlic cloves (minced)
1/2 lemon (juiced)
1 tsp lemon zest
1¼ cup parmigiano-reggiano (finely grated)
1/4 tsp black pepper
Útmutatók
In a medium bowl, whisk all ingredients except the parmigiano-reggiano until smooth and well combined. Once the base is creamy, gently stir in the parmigiano-reggiano until everything has been thoroughly combined.
Refrigerate for up to 5 days.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
57 kcal
Zsír Összesen
6 g
Telített Zsír
1 g
Telítetlen Zsír
4 g
Transzzsír
0.01 g
Koleszterin
5 mg
Nátrium
102 mg
Szénhidrát Összesen
0.4 g
Rost
0.1 g
Összes Cukor
0.1 g
Fehérje
1 g
50 servings
adagok10 minutes
aktív idő10 minutes
teljes idő