Umami
Umami

Yineke Family

Lemon Posset

6 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

16 ounces heavy cream

3/4 cup sugar (5.25 ounces)

5 Tablespoons fresh lemon juice and zest (about one large lemon)

Útmutatók

Bring cream and sugar to boil over a medium-high heat, stirring until sugar dissolves. Reduce heat to medium, and boil 3 minutes, stirring constantly, adjusting heat as needed to prevent mixture from boiling over. Remove from heat.

Stir in lemon juice and zest and let sit for 10 minutes to cool.

Stir mixture again and divide among six ramekins or glasses.

Cover each ramekin with plastic wrap and chill until set, 1 hour or overnight.

Allow to set completely before garnishing Garnish with fresh berries or mint.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

357 kcal

Zsír Összesen

27 g

Telített Zsír

17 g

Telítetlen Zsír

8 g

Transzzsír

-

Koleszterin

85 mg

Nátrium

21 mg

Szénhidrát Összesen

28 g

Rost

0.3 g

Összes Cukor

27 g

Fehérje

2 g

6 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.