Umami
Umami

Neko's Baby Growin'

Hearty Tomato Soup with Beans & Greens

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 (14 ounce) cans low-sodium hearty-style tomato soup

1 tablespoon olive oil

3 cups chopped kale

1 teaspoon minced garlic

⅛ teaspoon crushed red pepper

1 (14 ounce) can no-salt-added cannellini beans, rinsed

¼ cup grated Parmesan cheese

Útmutatók

Heat soup in a medium saucepan according to package directions; simmer over low heat as you prepare kale.

Heat oil in a large skillet over medium heat. Add kale and cook, stirring, until wilted, 1 to 2 minutes. Stir in garlic and crushed red pepper (if using) and cook for 30 seconds. Stir the greens and beans into the soup and simmer until the beans are heated through, 2 to 3 minutes.

Divide the soup among 4 bowls. Serve topped with Parmesan.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

200 kcal

Zsír Összesen

6 g

Telített Zsír

1 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

4 mg

Nátrium

355 mg

Szénhidrát Összesen

29 g

Rost

6 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

9 g

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.