Steele Family Recipes
Taco Slaw
12 servings
adagok15 minutes
aktív idő15 minutes
teljes időHozzávalók
6 tightly packed cups green cabbage (, finely shredded (about 1/4 head)
1 cup green onion (, finely sliced on the diagonal)
1/2 cup finely chopped coriander/cilantro leaves
1/2 cup sour cream (sub plain yogurt)
2 tbsp mayonnaise (OR 1 tbsp olive oil (ie halve amount)
2 tsp lime zest
1 tbsp lime juice
1/2 tsp cooking salt / kosher salt (halve for table salt)
Útmutatók
Mix the dressing ingredients in a large bowl.
Toss - Add the Slaw ingredients then toss well with hands or tongs.
Set aside for at least 1 hour until the cabbage becomes wilted and floppy. Toss again then use in tacos!
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
31 kcal
Zsír Összesen
2 g
Telített Zsír
1 g
Telítetlen Zsír
1 g
Transzzsír
0.002 g
Koleszterin
5 mg
Nátrium
88 mg
Szénhidrát Összesen
3 g
Rost
1 g
Összes Cukor
1 g
Fehérje
1 g
12 servings
adagok15 minutes
aktív idő15 minutes
teljes idő