Dinners
Christmas Salad
6 servings
adagok15 minutes
aktív idő16 minutes
teljes időHozzávalók
7 cups mixed spring greens
1 1/4 cups orange segments (mandarin oranges, clementines or tangerines)
1/2 cup pomegranate seeds (can substitute dried cranberries)
1/2 cup feta cheese (crumbled)
1/2 cup candied pecans (roughly chopped)
1/3 cup olive oil
1 tablespoon honey
2 teaspoons Dijon mustard
2 tablespoons apple cider vinegar
1 tablespoon shallot (minced)
salt and pepper to taste
Útmutatók
Place the mixed greens, oranges, pomegranate seeds, feta cheese and pecans in a large bowl.
Place all the dressing ingredients in a small bowl, whisk until smooth.
Drizzle the dressing over the salad mixture to taste, then gently toss to coat. You may have dressing left over. Serve immediately.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
290 kcal
Zsír Összesen
17 g
Telített Zsír
5 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
11 mg
Nátrium
193 mg
Szénhidrát Összesen
16 g
Rost
2 g
Összes Cukor
13 g
Fehérje
3 g
6 servings
adagok15 minutes
aktív idő16 minutes
teljes idő