Umami
Umami

Dinners

Brining Pork Chops

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

8 hours 10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

4 rib loin pork chops

2 C chicken stock

¼ C kosher salt

¼ C brown cane sugar

½ tsp black peppercorns

2 bay leaves

½ Tbsp apple cider vinegar

2 C ice water

Útmutatók

-

Tápanyagok

Adag Mérete

1 chop

Kalória

459

Zsír Összesen

20 g

Telített Zsír

7 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

182 mg

Nátrium

2477 mg

Szénhidrát Összesen

0.0 g

Rost

0.0 g

Összes Cukor

0.0 g

Fehérje

63 g

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

8 hours 10 minutes

teljes idő

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.