Umami
Umami

Breakfast

Basic Crêpes

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 cup all-purpose flour

2 large eggs

½ cup milk

½ cup water

¼ teaspoon salt

2 tablespoons butter, melted

Útmutatók

Whisk flour and eggs together in a large mixing bowl; gradually add in milk and water, stirring to combine. Add salt and melted butter; beat until smooth.

Heat a lightly oiled griddle or frying pan over medium-high heat. Pour or scoop the batter onto the griddle, using approximately 1/4 cup for each crêpe. Tilt the pan with a circular motion so that the batter coats the surface evenly.

Cook until the top of the crêpe is no longer wet and the bottom has turned light brown, 1 to 2 minutes. Run a spatula around the edge of the skillet to loosen the crêpe; flip and cook until the other side has turned light brown, about 1 minute more. Serve hot.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

216 kcal

Zsír Összesen

9 g

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

111 mg

Nátrium

235 mg

Szénhidrát Összesen

26 g

Rost

1 g

Összes Cukor

2 g

Fehérje

7 g

4 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

30 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.