Umami
Umami

Glutenfrei

Eiermuffins mit Gemüse

7 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

33 minutes

teljes idő

Hozzávalók

6 Eier

3 Champignons

3 Mini-Tomaten

2 Frühlingszwiebeln

2 EL Hüttenkäse

1 EL Petersilie (gehackt)

1 TL Butter

Salz

Pfeffer

Útmutatók

Wasche die Tomaten und putze die Champignons. Schneide die Frühlingszwiebel in kleine Ringe.

Erhitze die Butter in einer Pfanne und brate die Champignonwürfel darin an.

Gib die Frühlingszwiebeln, die Tomaten, die Petersilie, den körnigen Frischkäse, Salz und Pfeffer in eine Schüssel.

Schlage die Eier auf und gib sie dazu. Verrühre alles miteinander und hebe die gebratenen Champignons unter.

Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.Fette eine Muffinform und fülle die Eiermischung hinein.

Stelle die Muffinform in den Ofen und backe sie für 18 Minuten goldgelb.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

89 kcal

Zsír Összesen

5,6 g

Telített Zsír

-

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

-

Szénhidrát Összesen

2 g

Rost

-

Összes Cukor

-

Fehérje

7,5 g

7 servings

adagok

15 minutes

aktív idő

33 minutes

teljes idő
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