Umami
Umami

Lunch Chris

Aziatische salade

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

100 g edamame

100 g doperwten

1/2 komkommer (in blokjes)

1 mango (in stukjes)

1 avocado (in blokjes)

1/2 bosje koriander

50 g cashewnootjes (gehakt)

2 el crispy chili olie

2 el sojasaus

2 el mirin (rijstazijn)

1 el honing

1 tl sesamolie

Útmutatók

Blancheer de edamame en de doperwtjes even kort in kokend water. Laat uitlekken en doe over in een kom.

Voeg de komkommer, mangoblokjes en avocado toe en roer goed door.

Maak ondertussen de dressing door de crispy chili olie te mengen met de sojasaus, mirin, honing en sesamolie. Roer goed door en proef even. Meng een gedeelte door de salade en serveer de rest ernaast.

Serveer de salade met de cashewnootjes en de koriander erover.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 portie

Kalória

683 kcal

Zsír Összesen

44 g

Telített Zsír

6 g

Telítetlen Zsír

33 g

Transzzsír

-

Koleszterin

-

Nátrium

1151 mg

Szénhidrát Összesen

64 g

Rost

15 g

Összes Cukor

34 g

Fehérje

17 g

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.