Paprika Hähnchen Auflauf

Sastojci

Nährwerte pro Portion: 575 Kalorien | 62g KH | 50g EW | 14g F |

Hält sich ca. 3 Tage im Kühlschrank

geeignet zum Einfrieren

Zutaten für 4 Portionen:

600g Hähnchenbrustfilet

3 Paprika

250ml Kochsahne 7%

350ml Gemüsebrühe

45g Tomatenmark (3 EL)

120g geriebener Käse (light)

240g Orzo Nudeln (roh)

1 rote Zwiebel

1/2 Bund Frühlingszwiebeln

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung:

Paprika, Zwiebeln und Hähnchenbeustfilet kleinschneiden. Gemüsebrühe, Kochsahne, Tomatenmrk und Gewürze vermengen. Alle Zutaten in eine oder mehrere Auflaufformen geben, den Käse darauf verteilen und für ca. 30 Minuten bei 180 Grad (Umluft) im Backofen schieben. Anschließen nur noch die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und auf dem Auflauf verteilen �