Umami
Umami

Lunch

Moussaka di lenticchie

6 items

porcije

25 minutes

aktivno vrijeme

1 hour 30 minutes

ukupno vrijeme

Sastojci

120 g di Parmigiano Reggiano

400 g di melanzane

50 g di olio di oliva

200 g di cipolle

3 spicchi di aglio

150 g di peperoni

400 g di pomodori pelati

120 g di vino rosso

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di zenzero in polvere

2 cucchiaini di sale

½ cucchiaino di pepe nero macinato

burro

200 g di lenticchie rosse, secche

40 g di burro

500 g di latte

40 g di farina tipo 00

Upute

-

Prehrana

Veličina porcije

-

Kalorije

477 kcal

Ukupno masti

25 g

Zasićene masti

-

Nezasićene masti

-

Trans masti

-

Kolesterol

-

Natrij

-

Ukupni ugljikohidrati

36 g

Dijetalna vlakna

-

Ukupni šećeri

-

Proteini

22 g

6 items

porcije

25 minutes

aktivno vrijeme

1 hour 30 minutes

ukupno vrijeme

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