Pisco Sour

• porcije: 1 serving
• aktivno vrijeme: 5 minutes
• ukupno vrijeme: 5 minutes

Sastojci

60 ml Peruaanse pisco

30 ml limoensap

15 ml suikersiroop

1 eiwit

4 ijsblokjes

3 druppels Chuncho- of Angostura-bitters

Upute

Doe de pisco, limoensap, suikersiroop, eiwit en ijsblokjes in een shaker.

Shake 8 tot 10 seconden.

Schenk de cocktail in een gekoeld glas en voeg drie druppels bitters toe.