Airfryer Glasnudelsalat

• porcije: 2

Sastojci

Kennst du das? Feierabend, Hunger kaum Zeit und keine Lust ewig in der Küche zu stehen… 🙄

Genau da helfen mir schnelle & gesunde Rezepte wie dieses hier – die haben mir bei meiner Abnahme geholfen 💪 und sind heute auch Teil meines Coachings ✨

Zutaten (für 2 Portionen):

1 rote Zwiebel

1 Paprika

300 g Hähnchenbrust

1 Dose Kichererbsen

200 g Glasnudeln

1 Möhre

100 g Rotkraut

1 Stange Lauchzwiebel

2 Knoblauchzehe

frischer Ingwer

1/2 Bund Koriander

Saft einer 1/2 Zitrone

Sojasauce & Chilisauce (sambal Olek)

Pfeffer

Zubereitung:

1️⃣ Zwiebel, Paprika, Hähnchen & Kichererbsen 9 Min. im Airfryer grillen

2️⃣ Glasnudeln nach Packungsanweisung kochen

3️⃣ Alles zusammen vermengen

4️⃣ Mit Ingwer, Koriander, Knoblauch, Sojasauce, Chili & Pfeffer würzen

5️⃣ Servieren & genießen ✔️

Ergebnis: High-Protein, leicht, sommerlich & perfekt fürs Mealprep 🌞

Genau solche Rezepte sind der Schlüssel, wenn du schnell, alltagstauglich & nachhaltig abnehmen willst – ohne Verzicht.

Sichere dir jetzt deinen Platz in meinem Coaching (Link in Bio)