Umami
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Lunch

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

4 items

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

30 minutes

ukupno vrijeme

Sastojci

40 g di Parmigiano Reggiano

30 g di mandorle

80 g di pomodori secchi

40 g di basilico fresco

¼ spicchio di aglio

10 g di capperi sotto sale

60 g di olio extravergine di oliva

1 pizzico di pepe nero macinato

300 g di farro perlato

20 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino raso di sale

550 g di acqua

200 g di tonno in scatola in olio di oliva

Upute

-

Bilješke

It was delicious, but I used fresh tuna, which I cooked in Varoma at the Varona temperature for 10 minutes after the farro was done. I kept the plate with farro on the second Varoma lid to avoid cooling down.

Prehrana

Veličina porcije

-

Kalorije

665.3 kcal

Ukupno masti

34.6 g

Zasićene masti

-

Nezasićene masti

-

Trans masti

-

Kolesterol

-

Natrij

-

Ukupni ugljikohidrati

60.1 g

Dijetalna vlakna

-

Ukupni šećeri

-

Proteini

32.1 g

4 items

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

30 minutes

ukupno vrijeme

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