Umami
Umami

Judy Wellington

Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse

4 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

20 minutes

ukupno vrijeme

Sastojci

4 Stück Blätterteig (aufgetaut)

2 Äpfel (geschält und gewürfelt)

2 Esslöffel Kristallzucker

1 Teelöffel Zimt

1 Ei (verquirlt)

1 Esslöffel Paniermehl

Upute

Füllung vorbereiten

Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Paniermehl vermengen.

Apfeltaschen formen

Ein Blätterteigstück auf die Arbeitsfläche legen, einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Den Teig diagonal zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

Zum Backen vorbereiten

Die Oberseite der Apfeltaschen mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.

Heißluftfritteuse vorheizen

Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.

Apfeltaschen backen

Die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Prehrana

Veličina porcije

100 g

Kalorije

250 kcal

Ukupno masti

10 g

Zasićene masti

5 g

Nezasićene masti

4 g

Trans masti

-

Kolesterol

30 mg

Natrij

200 mg

Ukupni ugljikohidrati

35 g

Dijetalna vlakna

2 g

Ukupni šećeri

15 g

Proteini

4 g

4 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

20 minutes

ukupno vrijeme
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