Szűzérme Tekercs

Sastojci

500g szűzérme

1 csomag bacon

1 csomag füstölt szeletelt sajt

Upute

1. Húst megtisztítjuk, bevágjuk, kihajtjuk, vékonyra klopfoljuk

2. A kiterített baconre helyezzük, sózzuk, borsozzuk, ráfektetjük a sajtlapokat

3. Összegöngyöljük, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk

4. Serpenyőben elősütjük, majd tepsiben készre sütjük