Rezeptbuch
3 Zutaten Protein Käsestangen
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Das Lieblingsrezept von uns und Mama! 🧡 Mit nur 3 Zutaten macht Mama diese kalorienarmen, proteinreichen Quark-Käsestangen – perfekt für eure Neujahrsvorsätze! 💪
Du brauchst:
500g Quark 🥄
300g Dinkelmehl 🌾
Optional: 50g Protein Neutral ich nutze das von @inlead.de (dann nur 240g Dinkelmehl)
1 Packung Backpulver + Salz 🧂
100g Käse (zum Wälzen)🧀
So geht’s im Thermomix:
Käse zuerst im Mixtopf 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern und beiseitestellen.
Quark, Mehl, Backpulver, Proteinpulver und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min./Teigknetstufe kneten.
Teig herausnehmen, Stangen formen, in Käse wälzen und auf ein Backblech legen.
Bei 180°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Probiert es aus, die sind so lecker und schnell gemacht. 😋 Folg uns für gerne mehr für gesunde Snack-Ideen! 💥
Werbung wegen Markennennung.
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