Biscoff juustokakku

Sastojci

Keksipohja (17 cm ø vuokaan):

1 pkt Lotus-keksejä murskattuna

60 g voita sulatettuna

Täyte:

500 g Mascarponea TAI maustamatonta tuorejuustoa

1 dl tomusokeria

2 dl Biscoffia

Kuorrutus:

Mikrossa sulatettua Biscoffia ja keksimurua 😍