Atjar Ketimoen
5 personen
porcije10 minuten
aktivno vrijeme2 uur
ukupno vrijemeSastojci
1 Komkommer
2 Sjalotten
1 Rode peper
200 ml Azijn
Kopje Donkere basterdsuiker of gula djawa
Upute
Verwarm de azijn met suiker en snufje zout in steelpannetje tots de suiker is opgelost. Snij de komkommer in kleine stukjes, de sjalotjes fijn en de rode peper in halve ringetjes. Doe alles door elkaar in een kom en laat afkoelen. Liefst paar uur in de ijskast.
5 personen
porcije10 minuten
aktivno vrijeme2 uur
ukupno vrijeme