Umami
Umami

Dinners

Brining Pork Chops

4 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

8 hours 10 minutes

ukupno vrijeme

Sastojci

4 rib loin pork chops

2 C chicken stock

¼ C kosher salt

¼ C brown cane sugar

½ tsp black peppercorns

2 bay leaves

½ Tbsp apple cider vinegar

2 C ice water

Upute

-

Prehrana

Veličina porcije

1 chop

Kalorije

459

Ukupno masti

20 g

Zasićene masti

7 g

Nezasićene masti

-

Trans masti

-

Kolesterol

182 mg

Natrij

2477 mg

Ukupni ugljikohidrati

0.0 g

Dijetalna vlakna

0.0 g

Ukupni šećeri

0.0 g

Proteini

63 g

4 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

8 hours 10 minutes

ukupno vrijeme

Spremni za početak kuhanja?

Prikupljajte, prilagođavajte i dijelite recepte s Umami. Za iOS i Android.