Name: Chicken Salad Sandwiches
Cuisine: Sandwiches
Ingredients: 3 cup chicken or turkey, chopped; 2/3 cup celery chopped; 1/4 cup onion chopped (optional); 3/4 cup pecan pieces (optional); 1 cup grapes quartered or halved, depending on size; Croissants; Dressing:; 3/4 cup mayonnaise; 3/4 cup sour cream; 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon onion powder

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Bonnie’s Recipes

Mix the salad ingredients.  The make the sauce and add to the chicken mixture. Fill croissants and serve.

1 cup grapes quartered or halved, depending on size

Chicken Salad Sandwiches

Canned chicken can be used, 2 cans Costco size chicken or more.

Chicken Salad Sandwiches

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