Name: Tempeh Crispy Au Sirop D'orange
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: 1: Plat 🍽️
Ingredients: MAIS AVANT : A toi de jouer :; Dis-moi en commentaire quel ingrédient tu veux que je cuisine; Si ton commentaire a le plus de likes, je te prépare une vidéo; Ingrédients 🌱; 200g de tempeh; Marinade :; 1 bout de gingembre frais râpé; 3 gousse d’ail émincées; 1/2 orange pressée; 1/2 citron pressé; 1 c. À soupe d’Huile d’olive; 3 c. À café paprika fumé; 3 c. À soupe de sauce soja salée; Avant cuisson pour plus de crispy; 2 c. À soupe de farine (ou maïzena); Compléter la marinade avec :; 1/2 orange pressée; 2 c. À café de sucre; 10 cl d’eau; 2 c. À soupe Huile / Sauce soja salée; Toppings; Sel & poivre; Sésame & Cébette; Accompagnement; Riz

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सहायता

Couper des cubes d’ 1cm environ de tempeh

Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.

Laisser le tempeh au moins 20min dans la marinade (idéalement 1 nuit au frigo)

Sécher » le tempeh avec farine ou maïzena avant de le faire cuire

Air foyer 10min à 200° OU au four jusqu’à ce qu’il soit bien doré)

Compléter la marinade et la faire réduire à feu moyen

Quand elle est épaisse comme un sirop, ajouter le tempeh.

Servir avec du riz et utiliser sésame & cébette en toppings

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Tempeh Crispy Au Sirop D'orange

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