Healthy Meals
10-Minute Lion's Mane Mushroom Recipe
2 servings
परोसना5 minutes
सक्रिय समय10 minutes
कुल समयसामग्री
8 ounces lion’s mane mushrooms
1-2 tablespoons butter or extra virgin olive oil
1/2 tablespoon soy sauce
Sea salt to taste
निर्देश
Cut off the bottoms of the mushrooms, then slice them into 1/4-1/2 inch pieces.
In a dry, medium skillet over medium-high heat, cook the mushrooms for a couple of minutes on each side. The excess water will evaporate and mushrooms will reduce in size a bit.
Add the butter and cook until browned, about 2 minutes. Flip and cook the mushrooms for another 2 minutes or until golden brown on each side.
Add soy sauce and salt, enjoy!
पोषण
सेवा का आकार
-
कैलोरीज़
78 kcal
कुल वसा
6 g
संतृप्त वसा
4 g
असंतृप्त वसा
2 g
ट्रांस वसा
1 g
कोलेस्ट्रॉल
15 mg
सोडियम
302 mg
कुल कार्बोहाइड्रेट
4 g
आहार फाइबर
1 g
कुल शर्करा
2 g
प्रोटीन
4 g
2 servings
परोसना5 minutes
सक्रिय समय10 minutes
कुल समय