Umami
Umami

Healthy Meals

10-Minute Lion's Mane Mushroom Recipe

2 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

10 minutes

कुल समय

सामग्री

8 ounces lion’s mane mushrooms

1-2 tablespoons butter or extra virgin olive oil

1/2 tablespoon soy sauce

Sea salt to taste

निर्देश

Cut off the bottoms of the mushrooms, then slice them into 1/4-1/2 inch pieces.

In a dry, medium skillet over medium-high heat, cook the mushrooms for a couple of minutes on each side. The excess water will evaporate and mushrooms will reduce in size a bit.

Add the butter and cook until browned, about 2 minutes. Flip and cook the mushrooms for another 2 minutes or until golden brown on each side.

Add soy sauce and salt, enjoy!

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

78 kcal

कुल वसा

6 g

संतृप्त वसा

4 g

असंतृप्त वसा

2 g

ट्रांस वसा

1 g

कोलेस्ट्रॉल

15 mg

सोडियम

302 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

4 g

आहार फाइबर

1 g

कुल शर्करा

2 g

प्रोटीन

4 g

2 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

10 minutes

कुल समय
पकाना शुरू करें

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?

Umami के साथ रेसिपीज़ एकत्रित करें, कस्टमाइज़ करें, और साझा करें। iOS और Android के लिए।