Umami
Umami

La cuisine d'Emma & Em

Lasagne mafaldine alfredo

4

परोसना

15

सक्रिय समय

20

कुल समय

सामग्री

  • 450 g de pâtes à lasagne

  • 250 g de pancetta en cubes

  • 2x 410 ml de sauce alfredo Classico réduite en sel

  • Poivre

निर्देश

  1. Dans une poêle, cuire la pancetta à feux moyen jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Réserver.

  2. Pendant ce temps, cuire les lasagnes al dente selon les instructions de la boîte. Égoutter, puis couper les lasagnes sur la longueur pour former des mafaldines. Remettre les lasagnes dans le chaudron.

  3. Ajouter aux pâtes la sauce et la pancetta. Récupérer l'huile de la pancetta en nettoyant la poêle avec une petite quantité de pâtes. Rechauffer à feux moyen en mélangeant fréquemment jusqu'à ce que les pâtes soit bien enrobées et que la sauce soit chaude.

  4. Poivrer généreusement et servir.

4

परोसना

15

सक्रिय समय

20

कुल समय
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