Name: High Protein Cheeseburger Hotpockets
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: Makes 8 Hotpockets
Cuisine: High Protein
Ingredients: ONLY 348 calories, 31g Protein! Easy High Protein Meal Prep 😋; Comment “Cookbook” and I’ll DM you a link to my High Protein Cookbook with 100+ recipes and calorie tracking barcodes! 📕👨🏽🍳; Calories & Macros 📊; Per Roll: 348 calories; 31g P | 43g C | 5g F; Cheeseburger Beef; 400g lean ground beef (5% fat or less); 1 medium diced white onion; 1 tsp garlic powder; 1 tsp smoked paprika; 1/2 tsp cayenne (optional for added spice); 1 tsp salt; 1 tsp pepper; 100ml beef stock; 80g light cream cheese; 45g reduced sugar ketchup; 60g diced pickles; Cooking spray; Hot Pocket Dough; 400g plain flour; 410g 0% Greek yoghurt; optional salt to taste; Hotpockets assembly; 1/8 cheeseburger beef (weigh out total mixture and divide by 8 for gram amount); 25g low fat grated cheese

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Ford Family Recipes

Place in a pan with cooking spray on medium heat, cover with a lid and cook for 3-4 minutes on each side 🔥

Wrap in foil and store in the freezer for months

To reheat, unwrap from the foil, wrap in a damp paper towel and microwave for 3-4 minutes, unwrap carefully from the paper towel and air-fry or toast in the pan for a couple minutes to get crispy, enjoy!

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ONLY 348 calories, 31g Protein! Easy High Protein Meal Prep 😋

1/2 tsp cayenne (optional for added spice)

1/8 cheeseburger beef (weigh out total mixture and divide by 8 for gram amount)

High Protein Cheeseburger Hotpockets

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