Finca Pais de Mujeres
Cacio e Pepe / Carbocrema
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परोसना-
कुल समयसामग्री
500g Nudeln
2 Vollei
2 Eigelb
120g Parmesan / Pecorino
Pfeffer
Salz
निर्देश
(Optional) Pfeffer in Pfanne kurz anrösten. Fein mahlen.
Nudelwasser aufsetzen und ordentlich salzen. Nudeln al dente kochen.
Vollei und Eigelb mit Käse verquirlen. Pfeffer, Salz und etwas Nudelwasser hinzugeben
Nudeln mit etwas Nudelwasser und Pfeffer-Carbocrema ohne Hitze mischen und servieren
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परोसना-
कुल समय