Umami
Umami

Mum’s Recipes

Oven roast - "potroast"

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परोसना

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कुल समय

सामग्री

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निर्देश

I used a sirloin, rolled, and got a piece of fat to lay on top.

375 with fat on top

1 hour, uncovered

325 one hour more, covered.

Add 1/2 cup water or broth.

Let rest 15-20 minutes.

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परोसना

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कुल समय

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