Name: Kichererbsen-Spinat-Masala
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Packung(en) Rahmspinat (tiefgekühlt) (450 g); 1 Spritzer Zitronensaft (1 g); 1 Teelöffel Salz (5 g); 2 Prise(n) Zucker (0,10 g); 1 große(n) Zwiebel(n) (55 g); 35 g Ingwerwurzel; 4 Zehe(n) Knoblauch (8 g); 320 g weiße Kichererbsen (Konserve); 2 EL Ghee (20 g); 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) (5 g); 1 Flasche(n) Passata (690 g); 2 Teelöffel Garam Masala (6 g)

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