Name: Braised steak and onions
Prep time: 10 min
Cook time: 16 d 14 h 50 min
Total time: 16 d 15 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Slow Cook
Ingredients: 1kg chuck steak, diced; 7 onions, sliced; 2 cups water; 2 tbsp stock powder; 3 tbsp tomato paste; 3 tbsp Worcestershire sauce; 3 tbsp balsamic vinegar; Big pinch of salt; 1 bay leaf; 1 tbsp cornflour, dissolved in water

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Place everything in your slow cooker except the onions and steak.

Cook on low for 8 hours or high for 4 hours.

Stir through the cornflour mix 30 minutes before the end to thicken.

Shred the beef with two forks and serve with mashed potatoes and vegetables.

Braised steak and onions

सामग्री

निर्देश

पोषण

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