Umami
Umami

Food We Like

Taco Skillet (low-carb/Keto)

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय

सामग्री

1 lb ground beef

1 cup diced bell peppers (any color)

3/4 cup diced yellow onion

2 tablespoons taco seasoning

1/2 cup water

1 14 ounce can diced tomatoes with green chiles, drained

1 cup cheddar cheese

optional toppings: guacamole (sour cream, etc.)

निर्देश

In large non-stick skillet, cook beef, bell peppers, and yellow onion over medium-high heat 5 to 7 minutes, stirring frequently, until meat is thoroughly cooked and veggies are tender; drain. Stir in water and taco seasoning mix; heat to boiling. Cook until water is absorbed.

Add the tomatoes and cook until liquid is gone. Sprinkle the cheddar cheese on and let it melt by covering with a lid. Top with desired toppings and eat.

पोषण

सेवा का आकार

1 /4 of recipe

कैलोरीज़

343 kcal

कुल वसा

21 g

संतृप्त वसा

10 g

असंतृप्त वसा

8 g

ट्रांस वसा

1 g

कोलेस्ट्रॉल

102 mg

सोडियम

510 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

7 g

आहार फाइबर

2 g

कुल शर्करा

4 g

प्रोटीन

30 g

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय
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