Name: Chäs-Spätzli Grossmami
Cuisine: Familienrezept
Ingredients: Gruyère Käse gerieben; Spätzli Teigwaren; Paniermehl; Butter; Zwiebel

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In Schüsel einige Spätzli, dann Käseschicht, dies mehrmals wiederholen, bis es einige Schichten hat.

geschnittene Zwiebel anbraten bis bräunlich

am Schluss Zwiebel-Butter-Gemisch drübergiessen