Vardagsrecept
Pesto med pasta
4 servings
परोसना30 minutes
कुल समयसामग्री
Pasta
Paremsanost
Pesto (Köpt)
Eller:
1 - 2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
1 dl färskriven parmesan eller annan lagrad hårdost
3/4 dl valnötter, pinjenötter eller solrosfrön
1 krm salt
1 dl olivolja, solrosolja eller rapsolja
1 - 2 msk vatten
निर्देश
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och blanda den med peston.
Till servering: Toppa gärna pesto pastan med lite riven parmesanost.
Hemlagad pesto:
Skala vitlöksklyftorna. Repa bladen från basilikan. Riv osten.Lägg vitlök, basilika, ost, nötter och salt i en matberedare. Kör tills allt är finfördelat. Allt kan också hackas fint med kniv. Tillsätt oljan, lite i taget, under omrörning eller medan maskinen är på. Rör i vattnet. Smaka av med svartpeppar och eventuellt mer salt.
पोषण
सेवा का आकार
-
कैलोरीज़
574
कुल वसा
34 g
संतृप्त वसा
-
असंतृप्त वसा
-
ट्रांस वसा
-
कोलेस्ट्रॉल
-
सोडियम
-
कुल कार्बोहाइड्रेट
52 g
आहार फाइबर
-
कुल शर्करा
-
प्रोटीन
14 g
4 servings
परोसना30 minutes
कुल समय