Name: Baked Eggs
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8-10
Cuisine: Breakfast
Ingredients: 8 slices of white bread; 8 eggs; 4 cups of milk; 1 lb grated cheddar cheese; Salt & pepper; 1 lb bacon

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Bailey Family Recipes

Removed crust and cube white bread. Beat eggs and add milk. Add salt & pepper to egg mixture. Pour over bread. Evenly cover with grated cheese. Refrigerate overnight. Cook bacon crisp and crumble. Top egg mixture before baking. Bake at 350 degrees for 1 hour.

Baked Eggs

Baked eggs and grapefruit are a Bailey Christmas morning tradition. They are always perfectly done once the gifts from Santa have been opened.

Baked Eggs

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