Name: Sommerrollen mit Erdnussdip
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1x Reispapier; 150g Reisnudeln/Vermicelli; Vorschläge für Füllung:; Salat; Frühlingszwiebeln; Gurke; Paprika; Karotte; Omelett; veggie Chicken; Für Erdnussdip:; 2 EL Erdnussbutter; 3 EL Sojasoße; 2 EL Reisessig; ½ TL Gochujang/Sriracha; 1 EL geröstetes Sesamöl; 1 Knoblauchzehe; 1 kleines Stück Ingwer; 50ml Kokosmilch (optional); Wasser für die Konsistenz

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