Umami
Umami

Cooking With Olmsteds

Best Baked Salmon

4 servings

परोसना

20 minutes

कुल समय

सामग्री

4 (6-ounce) salmon fillets

2 tablespoons butter (melted)

½ tablespoon lemon juice (plus more lemon slices for garnish)

3 garlic cloves (minced)

kosher salt and freshly ground black pepper (to taste)

1 teaspoon finely chopped parsley

1 teaspoon finely chopped dill

निर्देश

Mix and Brush

Brush the salmon. Preheat your oven to 375°F (190°C) and let the salmon come to room temperature for 15 minutes. Mix the melted butter and lemon juice (I use the juice from ¼ slice of lemon) in a small bowl. Then, place the salmon in the baking dish and brush the butter mix all over.

Bake the salmon. Top the salmon with the minced garlic, salt, and pepper, and bake for 12 to 15 minutes, or until cooked through.

Serve

Garnish and serve. Sprinkle the fresh parsley and dill on the salmon before serving.

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

296 kcal

कुल वसा

16 g

संतृप्त वसा

5 g

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

1 g

कोलेस्ट्रॉल

109 mg

सोडियम

125 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

1 g

आहार फाइबर

1 g

कुल शर्करा

1 g

प्रोटीन

34 g

4 servings

परोसना

20 minutes

कुल समय
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