Name: Easy High Protein Strawberry Mousse
Yield: Serves 1: 🥣 (1 giant bo
Ingredients: Strawberry Mousse; 250ml boiling water; 1 (17g) strawberry sugar free jelly sachet (brand: Hartleys); 290g 0% Greek yoghurt; 30g protein powder - I prefer to use unflavoured but feel free to use flavoured! (I get mine from @proteinworks 💪); pinch of salt; tbsp sweetener of choice (Optional for added sweetness); Optional toppings:; sliced strawberries; low fat whipped cream; Blend the mixture till smooth then pure into a bowl, cover and refrigerate for at least 3 hours 🍧; A great lower calorie option for a dessert if you’re craving something sweet! High volume and packed with protein too! 💪; highprotein #strawberrymousse

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