Name: Fruit Glaze
Ingredients: 2000 g powdered sugar, sifted; 500 g fruit puree; 90 g lemon juice; 200 g melted butter

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In a mixer or medium bowl using a whisk attachment, add in the powdered sugar, fruit puree and lemon juice. Mix on speed one until mostly combined. While continuing to whisk slowly add in the butter. Whisk for 1-2 minutes on speed 2 until fully combined and smooth

Fruit Glaze

सामग्री

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