Name: Spicy Cucumber Salad
Ingredients: 182 cals | 4g protein | 8g fiber | 33g carb | 5g fat; 12oz Persian cucumbers; 1 tbs rice vinegar; 1 tbs sesame seeds; 1-2 tsp monkfruit sweetener; 1 tbs soy sauce; 1 tbs gochugaru (korean red pepper powder)

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