Name: Air Fryer Swordfish
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: airfryer
Ingredients: 4 swordfish steaks 4-6 ounce each; ¼ cup olive oil; 1½ tablespoon honey; 1½ tablespoon soy sauce; 1 teaspoon lemon zest; 2 teaspoons fresh parsley (chopped); 2 teaspoons fresh thyme (chopped); 1 clove chopped garlic; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper

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In a medium-sized bowl, whisk olive oil, honey, soy sauce, lemon zest, parsley, thyme, garlic, salt, and pepper.

Reserve 1 tablespoon of the marinade to pour over top of the cooked swordfish. Set aside.

Place swordfish in a ziplock bag and pour the marinade over top. Seal the bag and marinate for 30 minutes to 8 hours.

Preheat the air fryer to 400°F/204°C. Place the marinated swordfish in your air fryer basket and cook for 10 minutes, flipping at the halfway point. Fish is done when it reaches 145 degrees.

Air Fryer Swordfish

सामग्री

निर्देश

पोषण

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