Name: MOLASSES COOKIES (GLENDA)
Yield: 7 to 8 dozen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 1 egg; 2 tsp. soda; 2 cups flour; 1/2 tsp. ginger; 1/2 tsp. cloves; 1 tsp. cinnamon; 1 cup sugar; 3/4 cup cooking oil; 1/4 cup molasses; 1/2 tsp. salt

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Blend oil, molasses, eggs, and sugar. Add dry ingredients. Roll into small balls. Roll each ball in granulated sugar. Place on greased cookie sheet. Bake at 350º for 10 minutes. Don't overbake. Yield about 7 to 8 dozen.

MOLASSES COOKIES (GLENDA)

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