Name: Deviled Eggs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 hard-boiled eggs; 2 tablespoons mayonnaise; 1 teaspoon white sugar, or to taste; 1 teaspoon white vinegar; 1 teaspoon prepared mustard; 1 tablespoon finely chopped onion; 1 tablespoon finely chopped celery; ½ teaspoon salt, or to taste; 1 pinch paprika, or to taste

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Gather all ingredients. Peel hard-boiled eggs.

Slice eggs in half lengthwise and remove yolks; set whites aside.

Mash yolks with a fork in a small bowl. Stir in mayonnaise, sugar, vinegar, mustard, onion, and celery; mix well and season with salt to taste.

Stuff or pipe egg yolk mixture into egg whites.

Sprinkle with paprika. Refrigerate eggs until serving.

Deviled Eggs

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