Name: Chewiest Ginger Candy Recipe
Ingredients: 1 tablespoon of ginger juice; 1/2 cup of brown sugar; 2 tablespoons of honey; 1 tbsp tapioca flour

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To Try

Bring the wet ingredients to a boil and turn the heat to low.

Gradually add in 1 tablespoon of glutinous rice flour. Stir for 1 mins.

Then pour the mixture on a piece of parchment paper and cool it completely. Dust with cornstarch and cut into strips.

Chewiest Ginger Candy Recipe

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