Umami
Umami

Mazi’s Recipe Book

Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe

40 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय

सामग्री

5-6 habanero peppers (coarsely chopped)

2 cups chopped pineapple

1 handful cilantro leaves (rinsed)

Juice from 1 lime

1 cup white vinegar

½ teaspoon salt

निर्देश

Process

Add all ingredients to a food processor and process until smooth.

Simmer

Add to a pot and simmer over low heat for 15 minutes.

Strain

Cool and strain, if desired. If you want a chunkier hot sauce, skip the straining. Or, strain and add a bit of the pulp back in to your desired consistency.

Serve

Pour into bottles and refrigerate until ready to use!

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

5 kcal

कुल वसा

-

संतृप्त वसा

-

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

-

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

29 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

1 g

आहार फाइबर

-

कुल शर्करा

-

प्रोटीन

-

40 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय
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